Ottolenghi Comfort

Rezepte, die du lieben wirst

Omschrijving

Comfort Food Ottolenghi Style Sein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken. Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei , eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero , und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian. COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Ottolenghi, Yotam, Goh, Helen
Titel
Ottolenghi Comfort
Uitgever
Dorling Kindersley Verlag GmbH
Jaar
2024
Taal
Duits
Pagina's
320
Gewicht
1358 gr
EAN
9783831049844
Afmetingen
279 x 204 x 28 mm
Bindwijze
Hardback

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