Crust

From Sourdough, Spelt and Rye Bread to Ciabatta, Bagels and Brioche

Omschrijving

A re-issue of expert baker Richard Bertinet's comprehensive guide to making bread, from sourdough and rye bread to bagels and brioche
€ 26,50
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Bertinet, Richard
Titel
Crust
Uitgever
Octopus Publishing Group
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
160
Gewicht
870 gr
EAN
9781804193198
Afmetingen
262 x 232 x 18 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra