Boekstra.nl - Ruhlman, Michael - Grocery

Grocery

The Buying and Selling of Food in America

Ruhlman, Michael - Grocery

Ruhlman, Michael - Grocery

Omschrijving

A James Beard Award-winner investigates the modern American supermarket to reveal how our food is sourced, sold, and consumed-now in paperback.

In de winkelwagen 17 werkdagen Wenslijst Stel een vraag

In de winkelwagen 17 werkdagen Wenslijst Stel een vraag

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland

Schrijver: Ruhlman, Michael
Titel: Grocery
Uitgever: Abrams

Jaar: 2018
Taal: Engels
Pagina's: 320
Gewicht: 318 gr

EAN: 9781419729539
Afmetingen: 208 x 137 x 30 mm
Bindwijze: Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Eten en drinken

Alle categorieën