Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Food in World History - Pilcher, Jeffrey M.’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
