Food

Ferguson Publishing

Omschrijving

Covers 22 jobs in the culinary arts, including: Bakery workers; Cooks and chefs; Dietitians and nutritionists; Food technologists; Meatcutters; and, Personal chefs.
€ 46,25
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Ferguson Publishing
Titel
Food
Uitgever
Facts On File Inc
Jaar
2007
Taal
Engels
Pagina's
192
Gewicht
499 gr
EAN
9780816065912
Afmetingen
229 x 152 x 19 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra