Modern Cuban

A Contemporary Approach to Classic Recipes

Omschrijving

Serving up a fresh take on Cuban food, Ana Quincoces reimagines traditional recipes for today’s home chefs in Modern Cuban. This cookbook unites generations by helping readers make timeless dishes that showcase the distinctive flavors of classic Cuban cuisine while crafting meals that are accessible to everyone.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Quincoces, Ana, Estefan, Gloria
Titel
Modern Cuban
Uitgever
University Press of Florida
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
208
Gewicht
714 gr
EAN
9780813079110
Afmetingen
243 x 192 x 18 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra