Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Omschrijving
The prize-winning author of "The Wisdom of the Chinese Kitchen" returns with a gorgeously illustrated book of stories and 125 recipes that celebrate and demystify the art of wok cooking. 150 photos, 100 in full color.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Young, G: Breath of a Wok - Young, Grace, Richardson, Alan’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
