All About Braising

The Art of Uncomplicated Cooking

Omschrijving

Winner of the James Beard Foundation Book Award From the perfect pot roast to the fragrant complexity of braised endive, there's no food more satisfying than a well-braised dish.
€ 40,75
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Stevens, Molly
Titel
All About Braising
Uitgever
WW Norton & Co
Jaar
2004
Taal
Engels
Pagina's
496
Gewicht
1315 gr
EAN
9780393052305
Afmetingen
260 x 210 x 32 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra