An exquisitely produced set of books capturing the transformation of Eleven Madison Park, one of the most lavishly praised restaurants in America (New York Times), into the first plant-based kitchen ever to earn three Michelin stars.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Eleven Madison Park: The Plant-Based Chapter - Humm, Daniel’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
